Azienda Agricola
Immersa nel verde, tra frutteti e uliveti, la nostra Azienda Agricola si sviluppa su un'ampia superficie terriera, l'amore per la natura e per il mangiar sano ci hanno portato ad ottenere la certificazione di "Azienda Biologica".
Sulle tavole del nostro ristorante utilizziamo i prodotti di produzione propria, fra i quali il nostro olio, la pasta fatta in casa con le nostre uova, i galletti e i conigli della nostra azienda, verdura e frutta di stagione.
I nostri prodotti
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Tutti i nostri piatti sono espressione della cucina tradizionale romagnola.
Sono preparati con passione, privilegiando la scelta dei migliori prodotti del nostro territorio.
Il vigneto
Il vino che gustate sulle tavole del ristorante proviene da questo vigneto immerso nel verde delle colline riminesi.
Il frutteto
I nostri frutteti sono coltivati nel pieno rispetto del metodo "Biologico", una necessità per chi vuole mangiare sano rispettando l'ambiente.
Le galline
Le nostre galline "ruspanti" sono allevate all'aria aperta e lasciate liberi di razzolare nel terreno.
